Балыҡ салаты

Салат өсөн 1-2 тоҙло балыҡ (сельд), яртышар килограмм картуф, кишер, сөгөлдөр алына.
Йәшелсәләрҙең барыһын да бешереп таҙартабыҙ. Йәйенке һауыт алып, беренсе ҡатҡа – ҡырғыс аша үткәрелгән картуф, икенсегә – ваҡ ҡына итеп туралған балыҡ, өсөнсөгә – һуған, дүртенсегә – кишер, бишенсе ҡатҡа, иң аҙаҡ, сөгөлдөр һалабыҙ. Ҡатлам һайын майонез һалып барабыҙ.