"Батшалар ләүеше"н бешереп ҡарайыҡ

- Ярты маргарин, йә ҡаты ҡаймаҡ (150 г тирәһе),

- Ярты стакан шәкәр,

- 1 балғалаҡ сода,

- Самалап он (ҡамыр ыуыла башлағанса) кәрәк буласаҡ.

Ошо ингридиенттарҙан ыумас ҡамыры кеүек итеп ыуабыҙ.

- Эремсек 300 г ,

- Йомортҡа -5-6 дана,

- Әҙерәк ванилин,

- Ярты стакан шәкәр кәрәк буласаҡ.

Быларҙың барһын ҡушып болғатып, эслек әҙерләйбеҙ.

Табаға әҙер ыумас-ҡамырҙың яртыһын һалабыҙ, өҫтөнә эслекте һәм ҡалған ҡамырҙы һибеп 180 градус ҡыҙыулығында 35—40 минут бешерәбеҙ.

"Башҡортостан ҡыҙы" журналынан.